又到一年蒜薹收获季，今年蒜薹不愁卖！

4月25日，天气略显阴冷，兰陵县芦柞镇尤庄村的蒜田里，却是异常忙碌。

“左手抓住蒜薹，右手拿着‘划子’，向内一划，左手再一提，一根蒜薹就被提出来了……”上午9时许，只见蒜农朱云杰和老伴刘西珍弯着腰，沿着蒜田沟前行。没多久，一根根白胖青翠的蒜薹攥在蒜农手里，随着蒜农将其用红绳扎紧，一捆捆蒜薹散发出淡淡的蒜香味，萦绕鼻尖。

正值蒜薹收获季，远远望去，绿油油的蒜田里，人越来越多。

“俺种了5亩蒜，4亩是笨蒜（兰陵四六瓣蒜），1亩是红皮蒜，今天提的是红皮蒜。”虽已年近七旬，刘西珍干活仍然十分麻利。她快速抽出一根红色尼龙绳，将手里的蒜薹捆在一起，顺手撂在了阴凉地里。

刘西珍今年69岁，丈夫朱云杰68岁。屈指算来，老两口种大蒜已有四十余年。长期与土地打交道，两人对蒜薹生长习性可谓了然于心：“天气好的时候，直接用手提就行，今天天气不好，我们特意去集市上买来‘划子’。只有这样，蒜薹才不易断，薹条长，产量高，价格好”。

说话间隙，刘西珍晃了晃手里的工具：棍的另一端带着铁片，可以直插蒜薹根部，方便蒜农阴天收获。

“这几年价格一直不错，算上大蒜收入，5亩地能赚三四万。农业灌溉也很便利，水管直接连到地头。只要身体允许，我们就会继续种大蒜。”刘西珍乐呵呵地说。一天下来，老两口共提获蒜薹400余斤，价格卖到了4.5元一斤。

在兰陵，蒜农们对种植大蒜越来越有信心。

购买蒜薹保险带来的保底价格，让刘西珍老两口吃下了“定心丸”。兰陵县是山东大蒜主产区之一，过去蒜农们最怕的就是“蒜贱伤农”。近几年，兰陵县积极筹措资金，实施价格保险制度，让蒜农规避风险和损失，提高了蒜农种植蒜薹和大蒜的积极性。

今年，兰陵县按照“大道错位、小道单边、均衡分布”的原则，在蒜薹相关属地乡镇、街道合理规划布局收购网点，组织引导收购商入点收购。

“收购商就在田间地头，卖蒜非常方便！”芦柞镇尤庄村蒜农刘西珍语气坚定，直言卖蒜不发愁。

在刘西珍家蒜田北侧，一辆辆蓝色、红色的货车格外显眼——蒜薹收购商们早早前来候着，摆好秤，不时与过往蒜农攀谈。

杨洪山就是一名收购商。“我家就是尤庄村的，今年在这个位置收蒜薹有一周了。最近收购价高，蒜农都来卖，一天收两万斤没问题！”4月25日一大早，杨洪山就开着车来到蒜田边上等待。对于装满自己的车，他信心很足。

果不其然。几分钟后，一名蒜农骑着满载蒜薹的三轮车赶了过来。见有蒜农上前，杨洪山立即起身相迎。

随着蒜农揭开盖着蒜薹的“棉被”，头白尾青身胖的蒜薹露面，蒜香味扑鼻而来，蒜农王海峰也开始了自家蒜薹的兜售：“你看看我这蒜薹咋样？”

“蒜薹不孬，就是薹条有点短，四块五一斤吧。”拿起一捆蒜薹，杨洪山经过仔细打量，开出了价格。

“行！”王海峰爽快答应，抱起蒜薹放到电子秤上。一番操作下来，最终王海峰到手715块钱。确认钱数对账后，王海峰喜上眉头。

在来到杨洪山的摊位前，王海峰去过其他收购商那里进行询价，没有达到他的心理预期。唯有杨洪山开出的价格令人满意，心里高兴！

内心同样开心的还有杨洪山。作为代理收购商，杨洪山代收蒜薹按重量收取提成，收的越多，自己赚的越多。

布局合理的收购点，既方便了蒜农，也便利了收购商，实现了双赢的结果。

清风袭来，蒜薹的微香沁人心脾。在兰陵县长城镇西河头村，沿路望去，蒜薹收购商在路边翘首等待，蒜农络绎不绝，交易非常顺利。

“忙起来随便吃点就行！”中午十二点左右，本该是吃午饭之时，西河头村蒜薹储存商赵宗腾却忙得不可开交，根本顾不上吃午饭。

“随着蒜薹陆续上市，红皮即将收尾，目前收购价格在4.8元到5块钱一斤，我每天在西河头的收购量就有5万斤左右。”赵宗腾看好蒜薹市场，未来一段时间收购量将继续增加。

因为收购顺利，赵宗腾同时在多个购销点收购蒜薹，尽最大可能提高收货量。货车装满后，随即将被运往冷库储存。

今年，兰陵县强化金融信贷保障，发挥好县农商行、村镇银行、小额贷款公司独立法人机构自主性强、分散、小额、及时、便捷的优势，灵活增加信贷额度；引导农行、邮储银行等涉农银行用足用活支农、惠农政策；发挥风险补偿基金保障作用，为银行支持蒜薹购销保驾护航，确保今年金融机构支持蒜薹收购资金不低于去年水平。同时，注重提升金融服务水平，在各银行营业网点，延长工作时间，开设零币兑换专柜，做好现金预约登记；根据蒜薹上市情况及价格变化等因素及时调整现金需求量，为客户提供蒜薹购销便利，确保现金供需渠道顺畅。来源大众网